白兰花 | 是四大名茶，也是花中肉苁蓉，富含多种苯乙醇苷类化合物！

我国是植物大国，植物资源丰富，植物种类居世界前列。目前，我国进入工业化提取的植物提取物种类超过300种，已广泛应用于食品饮料、调味品、医药、保健食品、营养补充剂、化妆品、饲料添加剂等行业。

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随着社会消费水平的提高，人们对于衣食住行的要求也上升到一个新的阶段，尤其体现在食品及护理品上。健康、天然、绿色及安全的食品和护理品更受消费者青睐，且因植物提取物富含多种功效生物活性成分，所以消费者对于主打植物源天然成分产品的需求也越来越高。

为了迎合人们的消费升级需求，市场上添加植物提取物的产品层出不穷，国内一些品牌为了进一步占据消费者心智，更是加大对东方植物草本的研究，致力于开发拥有独特功效的草本植物。

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白兰花——四大名茶

白兰是木兰科含笑属常绿乔木，原产印度尼西亚爪哇，现广植于东南亚，我国福建、广东、广西、云南等省区也多有栽培。因其花香若幽兰，故白兰也常作为庭院观赏树种，或栽为行道树。

白兰花可用于熏制花茶，有行气化浊，治咳嗽等效。白兰花和茉莉花、珠兰花、代代花被称为中国近代四大著名花茶，更是是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品。据有关资料记载，纯粹的白兰花茶纯花香浓烈、持久，滋味浓厚，汤色黄绿明亮。

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据了解，广西钦州市拥有近30年白兰花（当地称为“玉兰花”）种植历史，种植面积约1万亩，亩产鲜花约1500斤。其中，核心种植区——盆山村白兰花种植面积4000亩，已产花面积超过2500亩，年产收花量达1800吨，鲜花收购点超过20个，辐射带动周边3个乡镇8个行政村，农户每年户均增收3万元，受益人口达3000多人。

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白兰花提取物

白兰花作为一种香料植物，具有很高的经济价值，其鲜花可以食用，根皮可以入药，花和叶均可提取精油。

其中，白兰花精油富含芳樟醇及苯乙醇等多种天然活性成分，其中芳樟醇含量高达72.74%，具有清新空气、镇静安神、舒缓情绪、改善皮肤油脂代谢、祛斑美白等多重功效，可作为重要高档香水和日化品原料，应用于大健康医疗与美妆行业。白兰叶也可提取白兰叶油，作为香料和化工原料等使用，可调配各种花香香精、化妆香精、香水等。

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苯乙醇苷类成分是一类由苯乙醇苷类与糖基结合而成的苷类化合物，是肉苁蓉、地黄、紫珠、桂花花等中国传统中药植物中的特征性成分，也是该类药用植物质量标准的指标性成分。

白兰花虽多用作熏茶，但其实跟肉苁蓉一样，富含苯乙醇总苷、毛蕊花糖苷、松果菊苷等有效成分。

2022年，广西华兰生物科技有限公司从白兰和黄兰的叶和花中发现存在大量的苯乙醇苷类化合物，并且成功分离鉴定出了其中的主要活性成分苯乙醇总苷、毛蕊花糖苷以及松果菊苷。

毛蕊花糖苷为典型的苯乙醇苷类化合物，又称阿克苷、臭梧桐宁、麦角甾苷、洋丁香酚苷、类叶升麻苷等。

毛蕊花糖苷具有诸多生物学功能，例如抗氧化、美白、神经保护、抗炎、调节细胞凋亡、抗肿瘤、肾炎治疗、抗凋亡、皮肤损伤修复等多方面的生物活性，尤其在神经保护和抗肿瘤保护方面有重要应用价值。

药理机制研究发现，毛蕊花糖苷可通过上调自噬相关蛋白，抑制癌细胞增殖。因而，毛蕊花糖苷还被认为是一种很有前景治疗癌证的候选药物。由于毛蕊花糖苷毒性低，与之相关的药物与药理研究已成为新型生物医药、食品添加剂、日化领域等方面的热点，并展现出明朗的应用前景。

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同时，毛蕊花糖苷是一类生物活性很强的化合物，具有消炎、增强免疫、抗缺氧、清除自由基、DNA碱基修复、治疗肝纤维化等多种药理作用。毛蕊花糖苷的抗氧化能力比白藜芦醇高15倍、比番茄红素高8倍、比维生素C高5倍。

正因为毛蕊花糖苷显著的抗氧化美白功效，Abby's Choice完子心选全新推出的“小光环水乳”及“第二代小光环精华”就添加了宝藏提亮成分毛蕊花糖苷，能够从源头有效改善肌肤光泽度，还原肌肤水润透亮好气色，故而深受消费者的喜爱。

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松果菊苷又称海胆苷，含有多种药用有效成分，包括多糖、糖蛋白和烷基酰胺等。同样，松果菊苷也具有抗氧化、抗衰老、抗炎、促进伤口愈合、抗肿瘤、促进免疫调节、保护神经、肝、骨、预防老年痴呆、抗凋亡作用、抗糖尿病等广泛的药理活性。

松果菊苷改善阿尔茨海默病的作用机制

经研究证实，松果菊苷可穿过血脑屏障，进入大脑，有助神经细胞的再生及修复，并具抗氧化作用，进而达到恢复、强化大脑的功能、增强脑细胞膜的弹性、提高脑容量、激活脑细胞、促进脑细胞的新陈代谢。迄今为止，大量基础研究已证实松果菊苷在帕金森病、阿尔茨海默病、认知障碍等神经系统疾病中具有显著的治疗作用。

虽然目前仍未有探索松果菊苷治疗相关神经系统疾病的临床研究，鉴于实验动物与人体生理性的差异，对于松果菊苷在临床层面的评估仍有待进一步深入，但仍不可否认松果菊苷在神经系统疾病的治疗中具有临床运用潜力。

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小结

白兰花有效成分毛蕊花糖苷和松果菊苷，因具有优异显著的药理活性功效，逐渐受到品牌的关注。虽然目前市场上对于毛蕊花糖苷和松果菊苷的应用还比较少，但不可否认毛蕊花糖苷和松果菊苷未来在食品、医药大健康、化妆品等方面上的应用潜力。

参考资料：